• Blog Shop
  • baza sklepów
  • nawigacja
  • Kontakt
  • kody rabatowe
PBI s.c.

Nasi partnerzy

SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
  • Blog Shop
  • baza sklepów
  • nawigacja
  • Kontakt
  • kody rabatowe

Nasi partnerzy

SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
  • Strona główna
  • Artykuły Spożywcze
  • Przyprawy
  • pieprz cayenne 1 kg

pieprz cayenne 1 kg

pieprz cayenne 1 kg

27,90 PLN

Przejdź do sklepu
Pieprz cayenne uprawiany jest przede wszystkim w Indiach, wschodnich regionach Afryki, Stanach Zjednoczonych oraz w Meksyku. Pieprz cayenne, inaczej pieprz kajeński jest to wysuszony i zmielony proszek z nasion i strąków różnych odmian papryczek chilli. W smaku jest bardzo podobna do znanej w Meksyku papryczki jalapeno. Charakteryzuje się czerwoną lub czerwono-brunatną barwą i ostrym smakiem. Zawarta w pieprzu kapsaicayna, odpowiada zarówno za smak jak i właściwości pieprzu. Pieprz cayenne ma szerokie zastosowanie w kuchni. Może stanowić zarówno dodatek do potraw z jaj, potraw z grilla, jak i mięs pieczonych, duszonych oraz do gulaszu. Sprawdza się jako panierka do kurczaka. Paprykę cayenne można również dodawać do sosów, dressingów i zup. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych. Pieprz cayenne można dodawać do sosów, dressingów i zup. Przyprawia się nim także różne gatunki mięsa, ryby oraz owoce morza, np. kraby i krewetki. Można go także z powodzeniem dodawać do czekolady. Należy jednak uważać z ilością, ponieważ już maleńka szczypta potrafi zamienić smak na bardzo ostry.Przyprawę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, chroniącym ją przed światłem. Pieprz cayenne (papryka cayenne) ma również właściowości prozdrowotne. Dzięki wysokiej zawartości kapsaicyny która ma właściwości rozgrzewające, przyśpiesza przemianę materii, a co za tym idzie - proces odchudzania. Wykazuje także działanie bakteriobójcze i może zapobiegać niektórym rodzajom zatrucia pokarmowego. Skala ostrości: 40,000 SHU Skala ostrości - pikantności danej papryki podawana jest w tzw. skali Scoville’a (oznaczanej skrótem SHU). Skala pozwala określić ilość kapsaicyny, czyli substancji powodującej uczucie ostrości w produkcie. Kraj pochodzenia: Chiny/Hiszpania (w zależności od aktualnej partii)
anyż gwiazdkowy 20g

anyż gwiazdkowy 20g

5,90PLN
zobacz więcej
anyż gwiazdkowy 20g gatunek ii

anyż gwiazdkowy 20g gatunek ii

4,39PLN
zobacz więcej
anyż gwiazdkowy 500g

anyż gwiazdkowy 500g

62,90PLN
zobacz więcej
bazylia 1 kg

bazylia 1 kg

15,14PLN
zobacz więcej

Informacje

  • Kontakt
  • Regulamin dla użytkownika serwisu
  • Polityka prywatności i plików cookies

Social media

Copyright © 2023
Oprogramowanie serwisu: AptusShop Projekt i strony: Aptus.pl
PBI s.c.
Szukaj