• Blog Shop
  • baza sklepów
  • nawigacja
  • Kontakt
  • kody rabatowe
PBI s.c.

Nasi partnerzy

SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
  • Blog Shop
  • baza sklepów
  • nawigacja
  • Kontakt
  • kody rabatowe

Nasi partnerzy

SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
SHOP_NAME
  • Strona główna
  • Artykuły Spożywcze
  • Pektyna 500 g - słoik

Pektyna 500 g - słoik

Pektyna 500 g - słoik

42,90 PLN

Przejdź do sklepu
  Pektyna jest to składnik błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie. W stanie naturalnym występuje w ścianach komórkowych owoców i warzyw. Nasza pektyna niskosłodzona (amidowana) pozyskiwana jest ze skórek cytrusów. Posiada właściwości żelujące i zagęszczające. W przemyśle spożywczym pektyny dodaje się różnego rodzaju wyrobów, od sosów przez dżemy, marmolady do niskokalorycznych deserów.     Pektyny pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia 6 g pektyn dziennie.   Pektyna cytrusowa niskosłodzona.      Sposób użycia:  Do przygotowania dżemów zaleca się stosowanie ok 8-16 g pektyny na 1 kg owoców. Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody w temp. ok 60oC  i dodać do gotującego się dżemu przed końcem gotowania lub wymieszać z połową szklanki cukru i dodać do dżemu przed końcem gotowania.      Przepis na dżem: Przygotować 2 kg owoców oraz 1 kg cukru, do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. Odważoną pektynę – 30 g wymieszać z jedną szklanką cukru i wsypać do gotujących się owoców intensywnie mieszając. Gotować 3 – 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru nie przerywając gotowania. Po całkowitym rozpuszczeniu cukru przerwać gotowanie, dodać płaską łyżeczkę kwasu cytrynowego – rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Pasteryzować dżem przez 20 minut.      Kraj pochodzenia: Polska/Włochy Składniki: pektyna, dekstroza.   Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:   Wartość energetyczna 1130kJ/270 kcal Tłuszcze- w tym tłuszcze nasycone 0 g0 g Węglowodany- w tym cukry 44 g44 g Błonnik  46 g Białko 0,5 g Sól 3,75 g        
Agar 1 kg

Agar 1 kg

79,90PLN
zobacz więcej
Agar 400g - słoik

Agar 400g - słoik

39,90PLN
zobacz więcej
Alginian sodu 1 kg

Alginian sodu 1 kg

69,90PLN
zobacz więcej
Ciastka cookiss zbożowe musli z owocami 300g

Ciastka cookiss zbożowe musli z owocami 300g

8,75PLN
zobacz więcej

Informacje

  • Kontakt
  • Regulamin dla użytkownika serwisu
  • Polityka prywatności i plików cookies

Social media

Copyright © 2022
Oprogramowanie serwisu: AptusShop Projekt i strony: Aptus.pl
PBI s.c.
Szukaj