Orzechy pecan są owocami orzesznika jadalnego lub orzesznika pekanowego, zwanego potocznie pecanem, drzewa pochodzącego z Ameryki Północnej. Orzechy pecan smakiem i wyglądem przypominają orzechy włoskie, jednak zawierają większą ilość składników odżywczych. Charakteryzują się łagodnym słodkim smakiem, dzięki czemu można wykorzystać je jako dodatek do deserów, wypieku ciast i ciasteczek, czy musli. Orzechy pekan można również spożywać jako samodzielną przekąskę. Kraj pochodzenia: USA Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu: Wartość odżywcza: 100 g Wartość energetyczna 2889 kJ/ 691 kcal Tłuszcz: - kwasy tłuszczowe nasycone 71,97 g 6,18 g Węglowodany: - cukry 13,86 g 3,97 g Białko 9,17 g Błonnik 9,6 g Sól 0 g
