Oferujemy Państwu wysokiej jakości jelita wieprzowe naturalne, kalibrowane w rozmiarze 26/28 (cienkie) o długości 90m (najczęściej stosowane do kiełbasy białej lub swojskiej). Nasze jelita naturalne wieprzowe przeznaczone są do wyrobu różnego rodzaju kiełbas, w tym kiełbas suszonych i parzonych. Coraz więcej osób decyduje się na samodzielne przyrządzanie kiełbas tradycyjnym domowym sposobem. Kiełbasa kupiona w sklepie nigdy nie będzie smakować tak jak samodzielnie przygotowana kiełbasa swojska. Smak ten kojarzy nam się z dzieciństwem, wizytą u dziadków na wsi. W obecnych czasach wyrób kiełbasy wiejskiej metodą tradycyjną przeżywa swój renesans, gdyż wiele osób chętnie odżywia się zdrowo i oczekują produktów bez konserwantów i zbędnych dodatków.. Domowe wyroby wędliniarskie, to przede wszystkim gwarancja jakości i tradycyjnego smaku. Dzięki naszym produktom wędzenie, parzenie lub gotowanie mięs stanie się o wiele prostsze!Nasze produkty oferujemy lokalnym producentom z Podlasia, jak również profesjonalnym firmom z całego kraju. Zastosowanie jelit wieprzowych: Do użytku przemysłowego jak i domowego. Używa się ich do produkcji cienkich kiełbas, kaszanki, kiszki ziemniaczanej itp. Sposób użycia: Przed użyciem należy namoczyć je w letniej wodzie na 30 min. przed nadziewaniem. Jak przechowywać jelita wieprzowe? Jelita należy obsuszyć w ściereczce, następnie wymieszać z dużą ilością soli i włożyć do słoika. Jelita można przechowywać w lodówce nawet przez 2 lata Atest dostarczamy na życzenie klienta. Kraj pochodzenia: Chiny/EU/Portugalia/Francja W ofercie posiadamy także: sól peklowa Noże masarskie Glutaminian monosodowy E621 Osłonki poliamidowe Siatka wędliniarska Sznurki wędliniarskie Konserwanty do żywności Cytrynian sodu
